
Påsken är här – en tid för vila, gemenskap och god mat. Ta vara på ledigheten, umgås med nära och kära, skratta mycket och ta hand om dig själv.
Och du – fortsätt hålla igång! Låt inte nyårslöftena damma igen – ta din promenad, cykla en sväng, kör ett gympass eller rör dig på ditt sätt. Varje steg räknas!
Ha koll på kolhydraterna i påskmaten – här är några exempel:
• Kokt potatis – ca 15–17 g kolhydrater per 100 g
• Janssons frestelse – ca 15–20 g kolhydrater per 100 g
• Matpaj (t.ex. Västerbottenpaj) – ca 25–30 g kolhydrater per bit
• Bröd (vört, knäcke, sillmacka) – ca 40–50 g kolhydrater per 100 g
• Senapssill/inlagd sill – ca 10–15 g kolhydrater per 100 g
• Påskmust – ca 10–12 g kolhydrater per 100 ml
• Godis och choklad – ca 60–80 g kolhydrater per 100 g
• Marsipanägg – ca 65–70 g kolhydrater per 100 g
• Frukt (t.ex. apelsin, druvor) – ca 10–15 g kolhydrater per 100 g
• Dessert (t.ex. pannacotta med bär) – varierar, ca 15–30 g kolhydrater per portion
Njut – men gör det med medvetna val. Du har koll på sockret!
Glad Påsk önskar vi på kollasockret.com